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2010年01月27日
スポーツドリンクと浸透圧①
高校生の頃、スポーツドリンクと言う清涼飲料水が発売され始めました、ゲータレードとかポカリスェットとかです。最初は粉末を水に溶かしてして専用ボトルにいれて競技場に持ち込むのが主流でした。このスポーツドリンクの売り文句が「人体の体液と同じ浸透圧に調整しているので速やかに体内に浸透する」と言う物でした。
当時高校の化学で浸透圧の授業がありましたので浸透圧が体液と同じでは吸収がかえって遅くなるのでは、と疑問を持ちました。実際にゲータレードには注意書きに通常の１．５倍の水で希釈すると吸収効率が良くなる様な事が記載されていた様に記憶しています。
浸透圧だけで人体への吸収効率を語るなら、何もない水の方が吸収が早いはずです。
アクアカルテック
投稿者 aqua : 2010年01月27日 19:05